软绵绵的蛋糕,在家也能做,无需烤箱,电饭

美食：简单的食材，用心烹饪。

早餐不知道吃什么，学着做一个蛋糕，软绵绵的很好吃，健康又营养，

食材：小麦粉，鸡蛋，白糖

1，准备几个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

2，蛋黄搅散，倒入一盒纯牛奶或酸奶，加入白糖，搅拌均匀，加入适量的小麦面粉,，搅成无颗粒的糊状，即可。

3，蛋清里，加入几滴白醋，分三次加入白糖，搅成奶油状即可。

4，分两次加入蛋糊中，一半一半，先加一半，搅拌均匀。

5，在加入另一半，搅拌均匀，即可。

6，电饭锅刷上一成油，将面糊倒入电饭锅，放上几颗红枣点缀一下。

7，按下蛋糕键，蒸上30分钟，美味的蛋糕就做好了。

上桌后，宝宝五分钟抢光，天天嚷嚷着吃，白吃不腻，营养健康，清香美味。

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