用电饭煲做出来的蛋糕蓬松柔软,赶紧做给孩

世界那么大我们去吃吃看！我是美食专探，接下来我将与大家一起分享美食生活知识，一起体验美食生活的快乐！进入我们今天的正题吧！

今天用鸡蛋和面粉分享到今年美食，首先准备4颗常温的鸡蛋打入碗中。在准备80克白砂糖到鸡蛋中，先低速打至鸡蛋冒气泡，然后再转高速继续打发，大约需要15分钟，像这样提起来画8字5秒钟不会消失就可以了。

准备96克普通面粉加24克玉米淀粉，也可以直接用克低筋面粉搅拌均匀。在上下翻。我们不要划圈，以免消泡，搅拌至没有干面粉的状态就可以。电饭煲那一袋刷上一层油防粘镇下气泡。

选择蛋糕模式开启时间到之后没有分钟再出锅，边缘即可脱模，这样做真的好香，和外面的鸡蛋糕是一样的味道一样的香味一样的口感。

表面金灿灿的和烤箱烤得一样漂亮，真的特别的蓬松，特别的柔软，而且不用烤箱，不用油，用低筋面粉，不用单天带黄分离，特别的简单好吃。

好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~