家中电饭煲内胆涂层破损后,你竟然还在继续

电饭煲的测试

我们每天都使用电饭煲进行煮饭,时间久了,电饭煲内胆锅底的涂层难免会出现划伤、起皮甚至脱落的现象,这种内胆还能继续用么?

这次检测的指标是“总迁移量”,根据GB.10-《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》的要求,市场上的电饭煲内胆涂层的“总迁移量”不能超过10mg/dm2,电饭煲内胆的“总迁移量”一旦超标,可能会对我们的健康造成一定的损害。

我们采购了市场上比较常见的8款国产电饭煲,3款国外品牌电饭煲。一起来看看这11款电饭煲的内胆的“总迁移量”是否超标呢?

首先对全新的电饭煲内胆进行检测,经过实验室的检测,本次测试的11款电饭煲的内胆“总迁移量”都是达标的。

为了进一步验证,我们用钢丝球在这11款内胆涂层上各刮擦次,模拟生活中电饭锅内胆可能出现的磨损状态,经过钢丝球摩擦次之后,这11款内胆的“总迁移量”会发生变化吗?

我们看到,经过钢丝球摩擦次之后,其中一款内胆的“总迁移量”明显上升了,其他10款内胆依然是达标的。

接着我们的实验难度继续升级,再增加次的钢丝球刮擦,这次结果会一样吗?

这11款电饭煲内胆经过钢丝球分别刮擦次后,这款内胆的“总迁移量”已经达到了19mg/dm2,超标了9mg/dm2,存在一定的安全隐患。

所以建议大家,平时使用电饭煲时候要记得多加保养,如果发现家中电饭煲涂层破损了,记得及时更换新的内胆。

要看一顿饭做得好不好吃,除了大米的选择外,一个好的电饭煲也尤为重要。不同品牌的电饭煲生产工艺也有所不同,那么在众多国产电饭煲中,到底哪一款做饭更好吃呢?

本次测评我们一共采购了8款国产知名品牌的电饭煲,用于测试的大米则是一款口碑非常不错的香米,用电饭煲的默认煮饭功能开始煮饭。并邀请了10位试吃员,从气味、外观、软硬、味道四个维度进行打分。测评开始!

综合诸位试吃员的最终评分,我们得出了以下试吃结果,其中排名前三位的电饭煲分别是海尔、小熊以及格兰仕。

最后,希望大家都能挑选出自己心仪的电饭煲,元旦假期一起快乐干饭!

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