电饭锅做蛋糕的详细制作过程图文详解拯救你

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电饭锅、面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油等厨房里都有吗？有就足够了，这些足够你自己做出美味的蛋糕了，早餐吃，方便快捷！下面咱们一起学习吧！

别再说你不会做蛋糕！只要有电饭锅，松软可口的蛋糕轻松实现~留着，做给父母吃，做给爱的人吃。

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

打两下就这样了

为了突出甜，放一点点盐

一勺糖

继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

开盖咯

锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来~

小编也辛辛苦苦花了二百多买了个智能电饭锅，可是就蒸了两次米饭就没有再用了，一直闲置，夏天来了，再一受潮可就报废了，多不值，因此小编也要回去试试呢，都是简单的材料，您呢？

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