高温嫩烤不翻面,九阳速嫩烤空气炸锅V1F

这段时间，要说什么美食最火，我相信大家都知道是淄博烧烤，本想着五一也去淄博吃顿小烧烤，可是无奈，淄博的车票是一票难求，为了解解馋，只能自己在家想办法解决，在用炭火烤太麻烦，油炸又不健康，选择空气炸锅做烧烤无疑是最佳的选择。

这两年空气炸锅市场大火，用空气炸锅可以做很多美食，大家对空气炸锅的认可度是越来越高了，也越来越喜欢吃用空气炸锅做的美食，市场上的空气炸锅品类很多，我也一直在纠结到底该选择哪款合适，最后我选择了这款九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast，这就是在年九阳太空科技系列新品发布会上全新亮相的九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast，可以做到5分钟烤大虾、8分钟烤爆汁鸡翅、9分钟烤鲜嫩羊排，所能带来的颠覆性烹饪速度，堪称“史上最快”空气炸锅。下面我就来带大家体验一下这款九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast吧。

开箱：

九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast产品包装采用了原色瓦楞纸的环保设计，上面印有品牌logo，产品外观图像，以及品牌slogan：高温嫩烤不翻面，8分钟爆汁鸡翅。包装内部有泡沫板保护产品。

打开包装，里面除了九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast主机，锅体，还有烤盘、说明书、新机陪伴卡，新手建议阅读一下产品说明，这样上手更快。

九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast机身外观区别于市面上常见的空气炸锅，外观更像是一个电饭煲，机身尺寸为35.6x36x26cm，容量为5.5L，体积和一个中等电饭煲相当大小；机身外观主要是两种配色，奶白色和黑色，整体设计很精致，很有科技感，放在厨房百搭。

九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast机身顶部有一个圆形的旋转钮，有两种功能模式，分别为嫩烤模式、脆烤模式，使用的时候，将标识旋转到对应的指示箭头，就表示使用了该模式，操作简单，下方是一块触控面板，上面有很多模式选择，例如“薯条、鸡米花、烤翅、烤虾”等十四道菜谱以及自主模式，使用的时候点触对应的烹饪模式即可，需要注意的是最上方一排的橙色标识只支持脆烤烹饪。面板的最后一个模式是自主模式，可以自由调节烹饪时间、温度等。

在九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast机身的尾端，有一个长条形的散热孔，散热孔设计在尾部，使用的时候会更加安全，也可以在脆烤烹饪过程中，可以散出水分，让食物的口感更加酥脆。

九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast的锅盖区别传统的空气炸锅抽屉式的设计，而是采用了翻盖式的可视窗设计，这样使用的时候更加方便，在锅盖正中间设计有°立体热风循环加热技术，在使用的时候可以让热风围绕着食物上下表面充分循环加热，既免去了传统空炸手动翻面的麻烦，也不会出现一面快焦糊了另一面还没熟透的情况。

锅体的形状有点类似电饭锅的内胆，面层采用氧化锌晶须抗菌涂层，不易滋生细菌异味，锅体使用完后，可以直接取出用水冲洗。

九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast的烤架采用了分体式设计，底部布满透气孔，可以让热风分布的更加均匀，不用翻面，也能双面烧烤，也能过滤出多余的油脂，提升脱脂率。

使用体验：

1，5分钟烤虾

在烹饪前，先将大虾根据自己喜欢的口味腌制好，然后将大虾铺在烤盘上，选择嫩烤模式+烤虾功能，盖上盖子空气炸锅就开始烹饪了。

透过视窗，我们可以看到锅内加热很快，这主要得益于九阳突破普通空气炸锅℃的温度瓶颈，将V1Fast加热温度提高到℃，温度提高20%，同时拥有波长在2-14微米左右的远红外线，可以穿透食物表皮深入到里层，烹饪效率提高约50%，所以5分钟就能烤制大虾。

五分钟时间很快就过去了，打开锅盖，香味扑鼻，夹起一只虾，我们可以看到虾肉嫩滑，并且没有烤焦，里面的水分锁住了，虾肉也已经熟了，尝了一口，口感很嫩，汁水还在，嫩烤模式还是挺不错的。

2，10分钟烤肉

说到烧烤，怎么能少的了烤肉呢，用空气炸锅做烤肉，可以去除肉中多余的油脂，比炭烤更加健康，将切好的五花肉提前进行腌制，均匀的铺在烤盘上，选择脆烤模式+烤肉功能，就可以开始烹饪了。

10分钟后，一盘焦香扑鼻的烤五花肉就做好了，在烤盘的底下有一层厚厚的油脂，五花肉上多余的油脂全部都完成了脱脂，五花肉外酥里嫩，撒上烧烤料，不比外面的烧烤味道差。

2，10分钟烤鸡柳

川香鸡柳是家里的小孩非常吃的一道菜，以前做这道菜，都是用油炸，不仅油脂多，有时候火候没掌控好，还会炸焦，今天决定用九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast来做一下这道菜，选择的是嫩烤模式+烤串功能，也是10分钟。

10分钟很快就到了，打开锅盖，我们可以看到里面的鸡柳，完全没有炸焦，还是保持了原有的样子，在鸡柳的表面，我们还可以看到汁水，鸡柳看起来很嫩，咬上一口，感觉里面的鸡柳鲜嫩多汁，也不油腻，非常时候小孩子吃，比起以前油炸的方式，用九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast做的，更加好吃健康。

总结：用这款九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast做了几道小吃，我个人感觉非常不错，无论是烤虾还是烤肉，都能达到我理想中的口味，是一款很实用的产品，简洁的外观设计，放在厨房和周围的厨具百搭，在功能上，可以实现嫩烤和脆烤，根据食物的特点和自己的喜好，完成不同的烹饪口感，功能还是很强大的，相对于传统的空气炸锅，这款九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast除了功能强大，清洗也更加方便，锅体和烤盘都可以直接取出清洗，再也不用担心空气炸锅不好清洗了。

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