买电饭煲,一定要关注这两点

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一个好的电饭煲非常重要,能不能煮出香喷喷的米饭就靠它了。

其实选择电饭煲没有那么难,撇弃那些花里胡哨的附加功能,咱们只需要看两点,一个是煮饭速度,一个就是米饭口感。

第一、煮饭速度

煮饭速度自然就是看功率了,功率越高煮饭速度越快,如果你有快煮需求,建议至少买W功率的电饭煲,这样煮饭才快,节省宝贵时间。

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现在很多电饭煲都有快煮功能,普遍能将煮饭时间控制在30分钟以内,对于上班族来说简直太贴心了。

第二、米饭口感

米饭煮得快是一回事,煮的好不好吃则是另一回事了,米粒受热均匀方能煮出美味米饭。

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电饭煲的加热形式主要有IH加热和底盘加热方式,底盘加热式电饭煲受热不够均匀,长期使用之后煮饭容易糊底,体验感很差,建议直接选购IH加热式电饭煲,每一颗米粒都能受热均匀,煮出的米饭蓬松柔软,口感绝佳!

其次,米饭好不好吃,跟糊化度也很有关系,而想要保证高糊化度,至少买W以上的电饭煲,低于这个数值,米饭很难煮透。

除了在意电饭煲的煮饭速度和米饭口感外,如果你的预算充足,则可以选购附加功能更多的电饭煲,比如煲汤、煮粥等~

买电饭煲,一定要

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