懒人版电饭锅焖饭,做法简单,饭菜一锅出,

白米饭大家天天都在吃，是不是很多人都吃腻了，要不换个花样来吃吧，下面给大家分享5种焖饭的做法与搭配，食材和米饭一锅出，省时又省力哦，而且味道又好，营养美味，姐妹们，下面一起来看看吧。

板栗焖饭

1、适量的大米，浸泡0分钟，一把干香菇，干虾仁也浸泡20分钟。板栗剥好，一根腊肠切成薄片，香菇泡发好清洗一下，切成条，再切一些胡萝卜丁，五花肉切成薄片。

2、放入五花肉煸炒至变色。然后倒入虾仁、香菇、腊肠，大火炒出香味，倒入板栗、胡萝卜丁炒一下，再把大米沥干水分，倒入锅里翻炒均匀，加入一勺生抽，虾油，一小勺盐，再快速翻炒均匀，把大米的水分炒干，然后倒入电饭煲摊平整，加适量的温水没过大米就可以。按煮饭键即可，焖熟后再放一些芹菜段，两勺葱头油，搅拌均匀就可以开吃了。

二、素菜焖饭

1、准备适量的大米清洗一下倒入电饭锅中，加入适量水，加入一小勺盐，生抽提味，蚝油，小磨香油，然后用勺子给它搅动几下，再加入甜豆、胡萝卜丁、玉米粒、干香菇丁整理一下，让食材全部泡在水中，然后扣上盖子，按煮饭模式就可以了。

2、煮好后用铲子翻动翻动。再撒上一把葱花。继续翻拌均匀，就可以开吃了。

三、香芋焖饭

1、大米倒入清水浸泡0分钟，泡好的干香菇切成丁，一些虾仁。香芋切成小方块。胡萝卜丁，腊肠切成小块，五花肉切成条。

2、油热放入五花肉炒至变色，倒入香芋大火炒一分钟，炒出香味，外表炒至金黄，再倒入香菇、虾仁、腊肠和胡萝卜丁，大火继续翻炒出香味。炒香后铲出一半放碗里备用。然后把大米倒入锅里。倒入一勺生抽、虾油、一小勺盐翻炒均匀。把大米的水分炒干。

、然后移入电饭煲里，再把另一半配料铺在上面，再倒入适量的温水，按煮饭键即可，香芋焖饭闷熟，最后放入葱头油和葱花，搅拌均匀就可以开吃啦。

四、腊肠土豆焖饭

1、泡好的香菇切成丁，胡萝卜和土豆去皮洗净后切成丁，腊肠一根切丁。

2、电饭锅里放适量大米，洗净后加小半勺食盐，两勺生抽，一勺老抽，用筷子搅拌均匀。然后放入腊肠丁，胡萝卜丁，土豆丁和香菇丁，再倒入泡香菇的水，这样蒸出来的米饭特别的香，水量没过食材即可。盖上盖用普通煮饭模式。

、煮熟后再加一勺老干妈，不能吃辣的可以不加，再加香油，撒上葱花，再次盖盖焖两到三分钟，然后用勺子拌匀，香喷喷的焖饭就做好了。

五、排骨焖饭

1、大米用清水浸泡20分钟。排骨冷水下锅，加入几片生姜，再倒一些料酒去腥，然后开大火将排骨焯一下水，焯好水后将排骨捞出，放入温水中清洗一下。然后控水，捞出备用。

2、准备一些玉米粒、豌豆和胡萝卜丁，起锅热油，将排骨倒入锅中煎香后，加入一点生抽，再来点老抽上色，蚝油提鲜。翻炒均匀后，倒入蔬菜粒一起翻炒。再倒入泡好的大米翻炒均匀，炒出香味后倒入电饭锅内。再用铲子整理平整，再倒入清水，略微没过大米，比平时焖米饭时的水略少一点即可，再将排骨铺在上面。

、然后盖上盖子，按煮饭键，当指示灯跳到保温时，美味的排骨焖饭就做好了。

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