中式快餐冠军产生挤下了真功夫永和大王,

前几天，围绕饮食行业的品牌力选出的“中国饮食品牌力百强”排行榜，根据相关报道，这个奖的评选是根据红食品牌研究院的业界数据，从2万以上的品牌中综合选出品牌力最强的个品牌，其中，中国式正餐仍然占据着品牌力量百强排行榜的多数，今年排名第39位，让我们来看看排名前十的中华快餐品牌吧。

第10位的中华快餐是台湾风味，品牌指数是.9，本公司位于天津，是一个重点推出桌上便当的品牌，以桌上浇汁饭、士林鸡肉排饭、正忠猪排饭等经典桌上便当为中心，还包括桌上甜点、小吃、奶茶、饮料等。

香他为她做的饭排在第9位，品牌指数是.2，是集餐饮连锁、烹饪研发、食品生产、专业设备制造于一体的现代化大型食品科技企业，品牌沿袭了中华电饭锅特色电饭锅的古法，将这种历史美味长期创新，加上智能电饭锅的使用，使电饭锅现代焕发新魅力，且用餐时间更快更满足了现在“快餐时代”的要求。

第8位是倔强的排骨饭，品牌指数是.6，企业愿景：打造世界一流的排骨料理品牌，稳定的味道、亲民的价格、多样的市场营销方式在短短几年内就迅速打入市场，第7位是永和豆浆，品牌指数是，“永和”是中国台湾省新北市永和区的地名，90年代越过台湾海峡发展为大陆，经过数十年的发展，永和豆浆遍布全国大江南北。

米氏排在第6位，品牌指数是.6，从米饭到面食，再到各种小吃，都能全面满足市场上广大消费者的需求，米先生除了专业厨师餐翻炒，所有食材也当天采购，隔夜不卖菜，让客人吃到最新鲜的炒菜快餐；第5位是大叔，品牌指数是.1，面向大众消费者，以江南的味道为主，提供兼具各地饮食美食的中华快餐产品。

永和大王排在第4位，品牌指数是.3，永和大王是快乐蜂饮食集团在中国最主要的品牌，已经在上海、北京、深圳等全国50个城市附近开设了多家餐厅，现在已经发售了豆乳、嫩鸡腿的卤肉Fun和御品番茄牛肉等招牌产品，排在第3位的是品牌指数.5，中国式快餐三大标准运营系统-后勤生产标准化、烹饪设备标准化、餐厅操作标准化，在质量、服务、清洁三个方向上全面走上国际标准和轨道主要经营以蒸物为特色的中国式快餐。

第二位是乡村，品牌指数达到.8，品牌创立于重庆，农村基础是重庆当地占有率最高的快餐品牌，乡下基和旗下品牌的米先生已经开了0多家店，一年卖1亿份饭，乡间基对厨师技术的标准化非常感兴趣：分解各菜肴的烹饪技术、烹饪风格等特点，标准化炒菜时的油温、料理的顺序、时间等。

中国式快餐冠军诞生：同乡鸡以.6品牌指数居第一，是专注于特色老母鸡的大型中国快餐连锁企业，以合肥为中心，覆盖安徽16个地市，辐射到南京、上海、深圳等地，到年末为止，同乡的鸡肉老店比去年同期增加23个，在外就餐比去年同期增加52个，整体销售收入比去年超过30个，年1月，同乡的鸡重新进入3个城市，全国的店铺总数突破0家。

在此之前，同乡鸡的创始人束从轩也承认，与肯德基、麦当劳等西餐快餐相比，同乡鸡在全国饮食市场的知名度并不高。

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