电饭锅做蛋糕,一次成功,补充蛋白质和钙,

电饭锅蒸蛋糕，一次就能做成功，补充蛋白和钙质，可解春困，增强免疫力！平时看太多电饭锅蒸蛋糕的制作方法，今天心血来潮也尝试做一次，原来做蛋糕也没有想象的那么难，一次就成功。还没开盖的时候满屋子都是蛋糕飘香的味道，浓浓的奶牛鸡蛋味，香而不腻，出锅的一瞬间有种想咬一口的冲动，不过为了拍几张美美照，最后还是理智战胜了食欲，强大的意志力支撑，管住了我这张望梅止渴的嘴。可是，当我正要切蛋糕的时候，在客厅看萌鸡小队的儿子闻香而来，看到我在厨房切蛋糕，马上搬了张小凳站上面伸手就要抓起来吃，一副如鱼得水的样子开心的乐呵着，一边奶声奶气地说：“包包、包包……”几块钱就能做出来的蛋糕，浓浓的奶牛鸡蛋味，香而不腻，营养健康又美味！自己在家做蛋糕，成本低，几块钱就能做出一个完整的大蛋糕，营养健康又美味，口感比外面卖得还好吃，老少皆宜，平时做来可当作早餐或下午茶，也可用来当零食解馋，补充蛋白质和钙，当下正是春困的时候，常吃可增强免疫力，给身体补充营养能量。其实用电饭锅蒸蛋糕，做法很简单，掌握好以下几点步骤就可以了，一次就能做成功，喜欢的话跟着步骤在家自己试试做吧～需要食材：鸡蛋、牛奶、白砂糖、柠檬、低筋面粉、植物油（玉米汁、花生油、大豆油等都可以）准备低筋面粉克（普通小碗大概一碗的量），纯牛奶毫升（普通小碗大半碗的量），花生油60克（一小酱碟的量），白砂糖40克（约3大勺），鸡蛋5个，半个柠檬。将鸡蛋黄和鸡蛋清分离。蛋黄打撒，依次加入牛奶、花生油、低筋面粉，搅拌均匀成无颗粒糊状。蛋清中挤入几滴柠檬汁。蛋清打发出泡泡的时候加入一半的白砂糖。待蛋清泡泡打发比较细腻的时候加入剩下的白砂糖。蛋清泡泡打发至可以冒尖，放入一根筷子不容易倒就可以了。舀一半的蛋清泡到蛋黄中翻拌均匀。把剩下的蛋清泡和蛋黄翻拌均匀。电饭锅先刷上一层花生油。把鸡蛋泡糊倒入锅中抹平。电饭锅开启煮饭模式。待开锅的时候，香喷喷热乎乎的蛋糕就做好了，喜欢的话赶紧在家试试做吧～

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